Mleko - kontrowersyjne fakty
Mleko to temat budzący ogromną ilość kontrowersji.
Wmawia się nam: „pij mleko – będziesz wielki!”. Wielka machina przemysłu mleczarskiego posiłkując się znanymi sportowcami wciska nam wielki kit. To wielokrotnie powtarzane kłamstwo dla wielu stało się prawdą i informację o szkodliwości przyjmują z niedowierzaniem lub wręcz szokiem.
A produkty nabiałowe są główną przyczyną osteoporozy!
W imię miłości do dzieci i dla ich dobra rodzice karmią je mlekiem, a lekarze przepisują lekarstwa na choroby, które mleko wywołuje.
Trudno sobie wyobrazić, że w lodówce nie ma masła, jogurtu, mleka, twarogu czy całej gamy serów.
Czy picie mleka na pewno jest zdrowe? Co zawierają jogurty owocowe, skoro nie ma w nich owoców? Czy masło to wciąż masło czy tylko mieszanka tłuszczowa?
Produkowane na masową skalę mleko, to wyjałowiony biały płyn. Wszyscy zachwalają jego walory zdrowotne, ale nikt nie ujawnia, że pijąc szklankę mleka szkodzimy sobie. Już dawno udowodniono, że większość z nas nie trawi mleka. Coraz więcej osób (głównie dzieci) ma nietolerancję laktozy (białka mleka) i związaną z tym alergię. Według lekarzy i naukowców mleko może powodować też wiele chorób: astmę, chłoniaki, choroby serca, jelit, nerek, cukrzycę, egzemę, miażdżycę, osteoporozę, nowotwory, stwardnienie rozsiane, zaćmę, choroby uszu i zatok, pleśniawki.
Wiele osób nie wiąże swoich dolegliwości ze spożywaniem mleka i jego przetworów i cierpi w milczeniu, nie zdając sobie sprawy z przyczyny choroby.
Przemysł mleczarski używa zagrożenia osteoporozą jako narzędzia marketingowego. Jego liderzy chcą, aby konsumenci uwierzyli, że precyzyjny mechanizm gospodarki wapniowej w organizmie i budowania kości zależy od spożywania dużych ilości produktów przez nich wytwarzanych. Oczywiście – to jest nieprawda. Ile osób po badaniach i stwierdzonej osteoporozie usłyszało od lekarza, że należy spożywać więcej mleka i produktów nabiałowych? Ale „fantastyczna” porada!!!
Ciekawostką jest, ze kraje o najwyższym spożyciu mleka (USA i kraje skandynawskie) mają najwyższy wskaźnik zachorowań na osteoporozę...a podobno mleko wzmacnia kości.