Woda - główne źródło zdrowia!
Woda jest podstawowym składnikiem każdego żywego organizmu U dorosłego człowieka woda stanowi 60-70% ogólnej wagi, a u niemowlęcia nawet 75-85%. Na przykład u dorosłego mężczyzny ważącego 75 kg, woda to około 50 kg.
Dziennie spożywamy ok. 2,5-3 l wody.
To jaką wodę pijemy ma bezpośredni wpływ na nasze zdrowie!
Dowiedziono bezspornie, że zanieczyszczona woda jest przyczyną nieprawidłowego rozwoju i zaburzeń czynności ciała, wywołuje ciężkie choroby, skraca życie ludzi, zwierząt i roślin.
Co płynie w naszych kranach?
Zdecydowana większość naszych wód powierzchniowych mieści się zaledwie w III klasie czystości a ponad 80% zasobów ma tak dużo zanieczyszczeń, że nie mieści się w żadnej klasie czystości.
Zanim woda wpłynie do sieci wodociągowej, jest poddawana wysokosprawnemu uzdatnianiu fizycznemu i chemicznemu, w szczególności utlenianiu, koagulacji, flokulacji, dekantacji, filtracji, adsorpcji na węglu aktywnym, dezynfekcji (ozonowania, chlorowania końcowego).Ozonowanie jest najbardziej skuteczne, ale też najdroższe.
Kiedy uzdatnianie nie jest skuteczne, dochodzi do narażenia wielkiej liczby ludzi na skutki spożycia produktu najbardziej masowego i najmniej bezpiecznego, jakim jest woda z kranu.
- Woda wodociągowa
Surowcem jest woda podziemna (o jakości od wysokiej do niskiej) lub powierzchniowa (o jakości klasy I do pozaklasowej), zawierająca zanieczyszczenia naturalne pochodzące ze ścieków komunalnych i wypłukiwane ze złóż naturalnych oraz zanieczyszczenia przemysłowe z nie oczyszczanych lub niedostatecznie oczyszczanych ścieków przemysłowych, motoryzacji, chemizacji rolnictwa, składowisk odpadów, a nawet opadów atmosferycznych i skażona woda po powodziach.
W następstwie uzdatniania wody mogą powstać zanieczyszczenia akryloamidem, epichlorohydryną i trihalometanami.
Po opuszczeniu zakładu produkcyjnego woda przez wiele dni może przebywać w sieci wodociągowej w kontakcie z wnętrzem rur, jest narażona na przebicia zanieczyszczeń z otoczenia; szczególnym zagrożeniem zdrowia konsumenta są następstwa awarii sieci.
Dochodzą więc kolejne zanieczyszczenia: benzopirenem, dioksynami, drobnoustrojami, manganem, ołowiem, chlorkiem winylu, miedzią, arsenem i wieloma innymi.
Wszystkie te zanieczyszczenia Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem uznała jako czynniki rakotwórcze dla człowieka! ( doliczono się ponad 70 czynników rakotwórczych w wodzie!)
Woda to najbardziej masowy i najmniej bezpieczny
produkt spożywczy!